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2018年9月14日

若いっていいなあ・・・

コンニチワ。 少し疲れ気味の料理長でず。 最近、新しいアルバイトスタッフが入りました。 女子高生です。明るくて元気ハツラツです。 笑顔の接客も良い感じです。 梅田のこなれに見に来てください！ 元気を分けてもらえますよ〜 […]

2018年9月10日

もう9月・・・

コンニチワ。 今日もまかない食べ過ぎ警報発令の料理長でず。 もう9月半ばに差し掛かってますね・・・ 時間って過ぎるの早いですね。 こなれ梅田ではスタッフ全員で年末の 忘年会シーズンの料理を考えてます！ 熟成・・・熟成・・ […]

2018年9月9日

まかない〜

コンニチワ。 散髪に行きたくて仕方がない料理長でず。 本日のまかないはタコ頭のラグーソース・パスタ。 はい。旨いです。ワタ入りで、風味豊か。 美味しいまかないが毎日食べれる”こなれ梅田”で 働きま […]